In ogni momento della nostra vita noi siamo degli esploratori. Esploriamo l’ambiente che ci circonda e per farlo usiamo quegli strumenti sofisitcatissimi che sono i nostri sensi. Ma come funzionano? E cosa sappiamo di loro? Quanto possiamo fidarci veramente dei nostri sensi? In questo ciclo di conferenze percorreremo un viaggio volto a spiegare l’origine dei nostri sensi, le loro specificità, e come siano alla base di tutti i nostri piaceri: dall’arte alla musica alla cucina.
La vista
L’occhio è un organo così vitale per gli animali, che si è evoluto in maniera indipendente 12 volte nel corso della storia della vita. Per l’uomo in particolare la vista è il dono che permette di assaporare le bellezze della natura e delle opere umane. Ma come funziona? E quanto possiamo fidarci della nostra stessa vista?